Menu du régime Low Carb

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Le régime low carb est un régime pauvre en glucides mais riche en protéines et en graisses idéal pour perdre du poids rapidement tout en consommant des protides et des lipides à volonté.

Menu-type pour le régime low-carb:

Petit-déjeuner

Oeuf et bacon (source de protéines)
Légumes pauvre en glucides comme des champignons pour l’omelette (optionnel)
Source de matières grasses telle que du fromage pour l’omelette: cheddar (optionnel)
Tasse de thé ou de café sans sucres (café décaféiné)

Déjeuner

Viande, ou une autre source de protéines, comme du poulet grillé
Accompagnée d’une salade verte ou de légumes verts cuits
Autres légumes comme des poivrons, des tomates, du céleri pour la salade

Gouter

Fromage crémeux et bâtonnets de céleri / parmesan et bacon / des noix comme les noisettes, les amandes, les noix de cajou, les arachides, etc.

Diner

Viande, ou une autre source de protéines, comme du rôti de bœuf
Accompagnée d’une salade verte ou de légumes verts cuits comme des épinards cuits
Autres légumes tels que des haricots verts

Comme dessert pendant les repas il est possible de prendre un produit laitier tel qu’un yaourt, mais sans sucres ajoutés (yaourt grec notamment).
Pour reproduire le régime low carb il suffit de suivre ce menu-type et de modifier les légumes et viandes selon les jours, les envies.

Légumes conseillés pour le régime low carb:

– légumes verts tels que les épinards, la laitue, les haricots verts
les herbes comme le persil, la coriandre, le basilic, le romarin, le thym, etc.
– le céleri, les radis, les champignons, les avocats, les asperges,le concombre, le chou-fleur, le brocoli, les tomates, etc.

Légumes déconseillés pour le régime low carb :

les carottes, les betteraves, les pommes de terre, la patate douce, le maïs, etc.

Les viandes et poissons adaptés au régime low carb:

– poulet, riche en protéines et faible en gras et calories
– dinde hachée, riche en protéines et faible en calories
– filet de porc, bœuf haché, steak, agneau, veau, jambon
– saumon, riche en protéines et contenant des oméga 3, faible en calories,
mais aussi le thon, la morue, le crabe, les crevettes, etc.

Les fromages :

– cheddar, gouda, parmesan, feta, mozzarella, etc.

Ce régime conseille de boire au moins deux verres d’eau par repas, d’accompagner ces salades des huiles pures comme de l’huile d’olive, de l’huile de coco ou du vinaigre. Quant aux viandes on bannit le ketchup et privilégie le tabasco, le sel et le poivre.

Les aliments « interdits » dans le régime low carb :

– tous les sucres (sucre en poudre, miel, sirop…)
– les féculents (pain, riz, pâtes, pommes de terre, légumineuses…)
– certains fruits et légumes
– les pâtisseries, gâteaux, chocolats, sodas et autres produits contenant du sucre.

Conseillé aux personnes souhaitant perdre du poids facilement tout en gardant une alimentation variée et plaisante, le régime Low Carb peut apporter des résultats rapidement, mais demande une certaine assiduité et un suivi régulier par son médecin.

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22 commentaires

  1. Alors ce regime low carb n’est pas si efficace comme on l’attendait.

  2. Je dois avoué que ca ne rend pas maigre mais ca permet tout simplement de fondre quelques graisses.

  3. Je suis d’accord avec JASMINE, prend du lait de soja si vous n’aimez pas le lait de vache.

  4. Il est source de calcium avant tout alors je vous conseille de ne pas le negliger.

  5. Veronica on

    le lait est le principale source de graisses que je connaisse alors effectivement ca rend grosse.

  6. C’est vrai, une etude à démontrer l’utilité des nutriments dans les produits laitiers pendant un regime minceur.

  7. Je ne suis pas d’accord ESTELLE car le calcium dans le produit laitier est essentiel pendant le regime minceur.

  8. Oui, moi je dis qu’on devrai eviter tous produits laitiers pendant le regime.

  9. Pourquoi je devrai prendre du fromage pendant le petit déjeuner, c’est source de graisse non !?

  10. Amandine on

    c’est vrai qu’il y a un peu de glucide dans certains de ces aliments meme si le taux est faible.

  11. ce regime reduit tout simplement le taux de glucide a prendre mais ne le prive pas totalement les filles.

  12. c’est vrai, sans sucre on pourrai tomber dans l pomme !

  13. notre corps à besoin du glucide pour fonctionner alors il ne faut pas trop l’en priver.

  14. les filles 15% de la population française sont considéré comme obèse alors il faut trouver le moyen le plus rapide de maigrir si nous ne voulons que pourcentage augmente.

  15. Moi aussi j’ai toujours rever de maigrir tout en me groinffrant, c’est super !

  16. On a tous cette impression là sister mais ce regime nous permet d’eviter les glucides alors ca pourrai marché si tu veux mon avis.

  17. Vous etes certain que ce regime permet de maigrir, c’est pas l’impression qu’il donne en tous cas ?

  18. C’est vrai qu’on se regale quand meme avec ce régime low carb malgrè quelques interdictions

  19. On mange beaucoup pourtant on perd beaucoup ! c’est le régime minceur idéal !

  20. C’est pas du tout dangereux MIELLA car on ne saute pas de repas pendant ce regime.

  21. Ca va etre dur de ne pas manger du sucre, c’est pas dangereux pour la santé au moins ?

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